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Pour clarifier, par un régime faible en glucides, je ne veux pas dire cétose, qui est un régime alimentaire très faible en glucides (<20g par jour). Pendant la cétose, vous n'avez pas besoin de glucose comme principale source de carburant. c'est plutôt les cétones qui vous alimentent. Les cétones, en particulier, BHB sont musculaires.

Maintenant à la vraie question: Puisque les régimes à faible teneur en glucides n'active pas la production de cétone, le corps brûle probablement le petit stockage de glycogène que vous avez lorsque vous faites de la musculation ou des entraînements de haute intensité.
Ainsi, la prochaine alternative pour fournir du carburant est la gluconéogenèse, la formation de glucose à partir de protéines. Maintenant, en supposant que vous mangez des quantités adéquates de protéines en fonction de votre niveau d'activité, votre corps décomposera-t-il les protéines que vous consommez en premier, ou votre corps décomposera-t-il d'abord votre propre tissu musculaire pour initier la gluconéogenèse?

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