Pouvez-vous être allergique au sucre?

    

    

Le sucre se retrouve dans de nombreuses parties de nos régimes alimentaires, tant dans les aliments naturels que dans les produits manufacturés. Les cellules dans le corps utilisent du sucre pour l'énergie, donc une réaction indésirable au sucre peut entraîner de graves complications.

Il existe des mesures que les gens peuvent prendre pour éviter le sucre et les complications de l'intolérance, et voir un médecin est toujours recommandé.

Faits rapides sur les allergies

Voici quelques points clés sur les allergies. Plus d'informations détaillées et de soutien sont dans l'article principal.

  • Les symptômes d'une allergie peuvent varier d'une personne à l'autre.
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  • Une allergie sévère à quelque chose de mélangé avec des aliments contenant du sucre peut être préoccupante en raison de l'anaphylaxie.
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  • L'intolérance au sucre à certains sucres n'est pas une véritable allergie.
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  • Une personne souffrant d'une allergie alimentaire ou d'une intolérance la gérera souvent en gardant un journal alimentaire.

Symptômes des allergies alimentaires

Une allergie peut être confondue avec l'intolérance, mais il existe certains signes et symptômes distincts.

Les symptômes d'une allergie alimentaire varient d'une personne à l'autre et peuvent même changer en fonction du type de nourriture consommée.

 femme soufflant son nez
Les symptômes tels que les sinus bouchés, les maux de tête et les ruches peuvent indiquer une réaction allergique.

Les personnes allergiques à certains composants de la nourriture ont tendance à subir des symptômes après leur consommation.

Les symptômes comprennent:

  • sinus bouchés
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  • maux de tête
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  • bouché ou un nez qui coule
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  • crampes d'estomac
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  • rougeur de la peau
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  • éruptions cutanées ou urticaire
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  • nausée ou vomissement

Les allergies graves peuvent provoquer une réaction grave connue …

Lire la suite (en anglais)

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