Les souris aideront à révéler les rôles de la graisse brune humaine – ScienceDaily


Quand il fait froid autour de vous, votre corps tourne la chaleur pour maintenir sa température normale. La chaleur est produite par le tissu adipeux brun, ou la graisse brune, qui joue également un rôle dans la façon dont le corps utilise le glucose et la graisse. Cependant, les scientifiques ne comprennent pas complètement comment la graisse brune exerce ses fonctions à la fois dans la santé et la maladie, en partie en raison de l'absence d'un modèle animal approprié. Dans un article publié dans le Journal of Clinical Investigation Insight une équipe de chercheurs de plusieurs institutions, dont le Baylor College of Medicine, a comblé cet écart avec la découverte que les souris ont également des dépôts de graisse marron semblables au plus grand Dépôt trouvé chez les personnes. La découverte ouvre la porte à la recherche qui pourrait conduire à de nouvelles façons d'utiliser de la graisse brune pour traiter les conditions métaboliques telles que l'obésité et le diabète de type 2. à l'avenir.

"En plus du tissu adipeux blanc ou de la graisse blanche, les gens ont de la graisse brune, un facteur important pour le bilan énergétique du corps grâce à la génération de chaleur corporelle et à la participation aux processus métaboliques", a déclaré l'auteur principal, le Dr Miao-Hsueh Chen, professeur adjoint de pédiatrie et de nutrition au Baylor College of Medicine et au Centre de recherche sur la nutrition pour enfants USDA / ARS à Baylor et au Texas Children's Hospital.

La graisse brune contient des adipocytes, des cellules riches en petites gouttelettes remplies de graisse et dans des structures productrices d'énergie appelées mitochondries. Les adipocytes gras gras marins utilisent la graisse et le glucose comme sources d'énergie. Chez la souris, la graisse brune est activée …

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