Obésité : la rançon de la malbouffe en Tunisie

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Sihem Hassaini

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57% des Tunisiens sont en surpoids ou obèses

A Tunis – Sihem Hassaini – BBC Afrique

En Tunisie, 57% de la population en surpoids ou obèse d’après l’institut national de la consommation.

La faute à une alimentation très industrielle, mais aussi au manque d’activité physique et à la consommation excessive de pâtes et de pain ; les Tunisiens figurent parmi les plus gros consommateurs au monde selon l’union des associations de fabricants de pâtes alimentaires.

En dix ans, le nombre de fast-food a explosé dans le pays et notamment dans la capitale Tunis d’après le constat du ministère de la santé.

On y consomme à longueur de journée des sandwichs consistants et pas cher, frits…

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